Man würde es nicht meinen, aber auch beim Zwiebel schneiden können euch viele unnötige Fehler unterlaufen. Hier eine Anleitung, wie ihr mit den richtigen Schnitten feine Zwiebelwürfel erhaltet. Zunächst müsst ihr die Zwiebel schälen. Am besten mit einem kleinen Messer ansetzen und die Schale von der Zwiebel ziehen. Ist dies erledigt, müsst ihr die Zwiebel längs von der Wurzel zur Spitze halbieren. Versucht dabei, die Wurzel nicht zu entfernen! Nun beginnt ihr mit einer Hälfte und schneidet längs Streifen in die Zwiebel. Jedoch nur bis zu der Wurzel, so dass die Zwiebel noch zusammengehalten wird. Dann schneidet ihr zwei bis dreimal horizontal in die Zwiebel, jedoch auch nur bis zur Wurzel und nicht weiter. Schneidet ihr die Zwiebel nun von oben in kleine Streifen, so werden euch die kleinen Würfel schon entgegenfallen.
Zieh aus und mach was draus!